Ayurveda

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Ayurveda / Verschiedenes

Der Kreuzkümmel

Das Gewürz aus ayurvedischer Sicht Wenn Sie schon einmal gefragt haben, „warum schmeckt das so gut“, dann sind Sie wahrscheinlich schon einmal auf Kreuzkümmel gestoßen. Kreuzkümmel gehört wie Sellerie und Petersilie zur Familie der...

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Ayurveda / Gedanken

Health Is Wealth!

Gesundheit ist ein Reichtum und positive gesunde Gedanken die uns fördern, bestätigen, dass sie der Schlüssel zu diesem Schatz sind. Wenn der Geist angenehme Gedanken denkt, fällt es dem Körper leichter, gesund zu bleiben.

Shivani Kapuria 0

Ayurveda / Verschiedenes

Kurkuma – Die Wunderwurzel

[perfectpullquote align=“full“ bordertop=“false“ cite=““ link=““ color=““ class=““ size=““]Kurkuma ist aus der ayurvedischen Heilslehre nicht wegzudenken. Schon in den altindischen Veden wird die heilende Kraft der Gelbwurz beschrieben.[/perfectpullquote] Der Kurkuma-Wurzelstock (Rhizom) ist reich an Stärke...

Shivani Kapuria 0

Ayurveda / Verschiedenes

Shivani kocht ayurvedisch – mein neues Buch

[perfectpullquote align=“full“ bordertop=“false“ cite=““ link=““ color=““ class=““ size=““]Ich freue mich sehr, mein 2. Kochbuch – Shivani kocht ayurvedisch – zu präsentieren.[/perfectpullquote] Mit seinen handgeschriebenen und liebevoll von mir illustrierten Kochrezepten, wird es euch erneut...

Shivani Kapuria 2

Ayurveda

Pachaddi mit Birnen

Pikante Joghurt Gerichte mit Obst sind zu jeder Jahreszeit eine gesunde Bereicherung für jede Mahlzeit. Asafötida, gebratene Senfsamen & Schwarzkümmel und viele andere gesunde und wohlschmeckende Gewürze machen dieses Gericht zu einem fruchtigen Erlebnis...

Shivani Kapuria 2

Ayurveda

Any Time Tea Time – November Genuss

Eingezwängt zwischen Herbst und Winter ist November der Monat der fallenden Blätter und des diesigen Sonnenscheins, der braunen Erde auf den abgeernteten Äckern und des ersten Schnees. Im ayurvedischen Kontext wird der November von...

Die Lebensenergie – Ojas 0

Ayurveda / Gedanken

Die Lebensenergie – Ojas

Ojas ist die feine Essenz von Kapha und manifestiert sich in den sieben Hauptgeweben, den Dhatus und ist die superfeine Essenz der Shukra Dhatu, der Gewebe, die „Leben hervorbringen“. Ojas manifestiert sich in unserem...

Reis Reis very nice & Reis for the wise 0

Ayurveda

Reis Reis very nice & Reis for the wise

Aus den Küchen Indiens strömt der verführerische Duft von Reis. Reisgerichte, die unwiderstehlich sind, werden mindestens einmal am Tag zubereitet. Unsere unzähligen Reisgerichte sind vielfältig. Aus Reis machen wir würzige Biryanis, Fladen und sogar...